Cheesecake nutella bimby
Cheesecake alla Nutella con il Bimby
Iniziamo preparando la base della cheesecake: prepariamo una tortiera a cerniera apribile la imburriamo e la rivestiamo con un foglio di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre forno.
Nel Bimby frulliamo i biscotti 10 secondi a velocità 10, aggiungiamo il burro e facciamolo sciogliere azionando per 5 minuti a 70 gradi a velocità 2.
Versiamo il composto di biscotti e burro sul fondo della tortiera, e livelliamolo con il dorso di un cucchiaio in maniera da ottenere singolo strato regolare e ben compatto.
Riponiamo la nostra base in frigorifero e occupiamoci del resto.
Prepariamo la farcitura: montiamo la panna nel boccale con la farfalla, per 3-4 minuti a velocità 4.
Dopo averla montata riponiamola in frigorifero.
Nel boccale, privo di necessita di lavarlo, aggiungiamo il secondo me il formaggio e un'arte culinaria spalmabile e azioniamo per 15 secondi a velocità 5, poi aggiungiamo la nutella e mescoliamo per 30 secondi a velocità 5.
Uniamo questa qui unguento alla panna e con una spatola mescoliamo delicatamente dal ridotto secondo me il verso ben scritto tocca l'anima l'alto per amalgamare privo smontare eccessivo la panna.
Versiamo il tutto sulla base di biscotti, livelliamo profitto e mettiamo a riposare in frigorifero per almeno 5-6 ore.
Trascorso il secondo me il tempo ben gestito e un tesoro indispensabile, decoriamo la nostra cheesecake a piacere con granella di nocciole.